烧山葯圪旦,沙奶奶,鄂个多斯人小时候的地里美味,你吃过几种?

来源:乌兰察布生活(gzwlcb)原创 时间:2018-06-07 17:45浏览量:8883

鄂尔多斯人小时候地里的美味,你还记得吗?你吃过几种呢?

1.烧山药圪蛋   这是小时候美食排行榜毋庸置疑的第一。咱鄂尔多斯的山药圪蛋,烧出来又沙又绵,好吃的不行不行!

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2.烧麦子   秋天美食之一,地里面摘一把小麦,用火烤熟了一撮,搓好的小麦放到嘴里那个香。

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3.榆钱   初春的美食,当榆树叶子还没有长出来时候首先冒出来的是榆钱,也叫榆钱钱,大把大把的放到嘴里吃的那个香。

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4 .糜买买    这个东西不知道还有多少人记得?口感极佳!

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5.烤玉米   这个不用说了,基本都吃过吧!

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6.甜根根   也就是甘草,常年的必备甜食,当做糖吃!挖这个是非常费劲的,要是田里面有甜草苗,基本都是大坑。

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7.豌豆荚荚   夏季的地里美食,脆甜脆甜,摘一兜子就走就吃,那个感觉,,,,还记得嫩脆的洋豌豆吗?

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8.大豆荚荚   也就是蚕豆,吃不到豌豆荚荚的时候大豆荚荚也是不错的。嫩甜!

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9.蔓菁    夏末初秋的美食,吃过的都知道这可是真正的美味,地里面抛出来再河里洗干净,剥皮后又嫩又甜非常好吃。

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10.辣辣   春天首先冒出来的美食,天气渐渐变暖,树叶还未发芽,辣辣破土而出。基本都是一片一片的,口感棒极了!

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11.榔棒棒   这个一般在田里面会有,口感发甜。

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12.沙棘    晚秋的美食,基本都吃过吧,现在很多饮料用这个做,但是还是小时候的那个酸爽!

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13.毛豆   这个大家肯定都吃过,怎么最好吃呢?你是不是要想想了,秋天时候毛豆洗干净用大铁锅焖熟(最重要的是毛豆杆不要去掉一起焖),那个豆香....真是回味无穷!

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14.黄太平   不多介绍了。秋天必备水果。脆甜!

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15.123    这个晚秋的时候最好吃,黄太平熟的时候123有些许涩,等到上冻后,糖心就出来了。非常的好吃!

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16.奶瓜瓜   也叫沙奶奶,还记得吗?小时候到处寻找这个吃。每次只能找到不多几个,有时候都不舍得吃。

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